umami成分

これを発見した学者さんは日本人で、
食べた時に旨味を感じる成分をずばり"umami" と名づけた辺りが凄く好きだ。

世界中の学者が"umami"という日本語を口にすると
思ったら何だかワクワクするのは私だけなのか？

いつの日か、chanomiがグローバルな言葉になったりして・・・・・。

って妄想が広がるじゃないか。

イギリスの婦人がバラ園の中で、
"Cup of tea，love?"(イギリス人はすぐloveと言う気がする。)

じゃなくて、
"cha-nomu？"

なんちって、、、
あああああー
果てしなく広がる妄想はココで止めないと。

では！良い妄想を！